Edari Liquid Room es un espacio innovador y exclusivo, dedicado al arte y la cultura de la bebida. Se trata de una iniciativa de Álvaro Fernández, Elena Uriguen y Manu Iturregi, tres expertos y apasionados del mundo líquido que han creado un lugar donde compartir sus conocimientos y experiencias con
Manu Iturregi, dueño del Residence en Bilbao, lleva 20 años creando un pub con esencia única. Con una amplia selección de bebidas y un equipo talentoso, ofrece una experiencia inolvidable.
Edari es un espacio en Bilbao que ofrece talleres, catas y experiencias sobre el mundo de las bebidas. Con una selección de alta calidad, es un destino ideal para los amantes de la gastronomía líquida. Tel: 676 111 093. Barrainkua 7 – Bilbao. www.edaribilbao.com
Todo empezó en primavera, en abril de 2003, cuando el pub Residence Café (Barrainkua, 1), de aires irlandeses y escoceses (“incluso ingleses”, admite Manu Iturregi) abrió sus puertas. Fue toda una revolución para la clientela del local anterior, “un chill out demodé”, según atestigua Manu, quien se lanzó a la
Nació en junio de 1976, el año del dragón, según el horóscopo chino. ¿Fue una premonición? Porque Escocia es el país que habita en el corazón de Manu Iturregi. Escocia, la misma tierra que tiene por escudo heráldico un león rampante, algo que la mitología celta ha convertido, en las
Del 14 al 22 de octubre se celebrará la Old Fashioned Week, evento de coctelería que, en esta su segunda edición, adquiere dimensión internacional.
