Si hablamos de ensoñaciones de Manu Iturregi, hablemos de otro lugar que nació hace poco. Se gestó en la mente de Álvaro Fernández, de La Mula de Moscú, y Elena Uriguen, de Despierta tus sentidos. Ubicado en el 7 de Barrainkua, es un aula de formación abierta, algo de laboratorio y mucho de ludoteca de gustos. Se llama Edari y enseña a disfrutar de la gastronomía líquida. Jugando, elaborando y probando, sin prejuicios ni miedos, descubriendo el cóctel que acepta el cielo de nuestro paladar. Son los planes a corto plazo de este trío, empeñado en ser uno, para abrirse a millones. Seguro que lo logran. Como estamos seguros, brindamos por ello. Al fin y al cabo, lo decía Manu Iturregi, el hombre que pudo reinar, pero colgó la corona para relatar historias y leyendas en el Residence.
Edari es el primer espacio en Bilbao especializado en el mundo de la bebida.
Ofrecemos talleres, catas y experiencias dirigidas tanto a profesionales como a particulares, brindando una oportunidad para aprender sobre coctelería, enología y whisky, descubriendo nuevas marcas y sabores.
Con una cuidada selección de bebidas de alta calidad, Edari se convierte en un destino ideal para aquellas personas que buscan una experiencia única en el mundo de la bebida.
El ambiente elegante y acogedor del lugar, junto con la atención al detalle y la pasión por el mundo de las bebidas, hace que la visita a Edari sea imprescindible.
- Espacio para catas.
- Talleres de coctelería y formación.
- Eventos privados.
Tel.: 676 111 093
Barrainkua 7 – Bilbao
www.edaribilbao.com
[email protected]