Tras la novela gráfica con el mismo título que se lanzó al mercado hace aproximadamente cuatro años (coescrita con Harkaitz Cano y dibujada por Jorge Alderete), Fermín Muguruza llega a ahora a los cines con el mismo proyecto, Black is Beltza, esta vez convertida aquella obra gráfica en un fantástico thriller de animación.

El bacalao de Islandia es una de las materias primas emergentes de más interés para nuestra cocina. Ya sean nuevas recetas o los tradicionales bacalaos al Pil-Pil, en salsa vizcaína, al Club Ranero o al Ajo Arriero, brillan con este Gadus Morhua mimosamente conservado en sal y extraído según estrictos parámetros de pesca responsable.

El mejor producto de Lezama dio una lección en su día al no marcharse del Athletic pese a sus mareantes ofertas. Hoy no sucede lo mismo. El seleccionador Sub-15 de España disfruta como un niño de su nuevo cargo, con ambición y lecciones de vida para los jóvenes internacionales. Conoce de sobra la casa: fue […]

Las plantas, atrapadas en su inmovilidad, han tenido que inventar extraordinarios mecanismos para colonizar nuevas tierras. Se valdrán de sus semillas que, provistas de ganchos, arpones o alas, entre otros sorprendentes artilugios, deberán finalizar con éxito un viaje incierto que garantice la supervivencia de la especie.

“El único Mercado fiable”, que dice el dicho popular que se refiere a Rosendo, el veterano roquero madrileño sinónimo de virtudes que a otros artistas les vienen grandes, tales como autenticidad, honestidad y modestia. Sin embargo Rosendo, con su rock cerril y su verbo inconformista, decide colgar los guantes justo en el momento en el […]

Nieve y arroz. Un lugar elegido para hacer Sake. ¿Por qué el Sake de Niigata es el mejor? ¿Cuál es el secreto? Vamos a encontrar las respuestas.

Valiente, inquieta, sin pelos en la lengua y buscadora incansable de historias que contar. Todo ello y más le ha valido a Helena Taberna para que la Filmoteca Vasca no solo le dedique su ciclo de este año, sino para que además inaugure la sede que tendrá a partir de ahora en el Museo de […]

La vida de Gaizka Aseguinolaza, responsable del Grupo Iruña, no ha sido un camino de rosas. Nació en 1973, en un barrio proletario de Eibar, muy cerca del santuario de Arrate, donde vivió hasta los 12 años, “sé de dónde vengo, es algo que no olvidaré nunca”.

Recuerdo que, cuando era pequeña y llegaba el momento de comprar zapatos o botas, mi madre no dejaba entrar en casa nada que no fuera de piel. Además, recuerdo la insistencia diciendo “piel piel”, como si la repetición la hiciera más auténtica. Quince años después, las cosas han cambiado mucho y aquella piel ya no […]

Eder Aurre, un diseñador bilbaíno que apenas tiene 25 años, ha aparecido en escena de la moda con la energía propia de una nueva generación.