Este año es muy especial para todos nosotros. Se cumplen 20 años desde que se construyó el Museo Guggenheim, que ha transformado por completo a Bilbao y la situó en el mundo. A través de la cultura, millones de personas han podido descubrir nuestra identidad, nuestro carácter, nuestra gastronomía. Y
Un año de creatividad para un cambio de carta. La apuesta por la innovación supone un replanteamiento continuo de nuestro trabajo. No caer en la rutina es la clave para que la experiencia de nuestros comensales sea cada vez mejor. Buscamos una mejora constante, ofrecerles siempre algo nuevo, que les sorprenda
No puede sonar más internacional, ¿verdad? Pues es tan cercano como nuestro. Hace casi cien años que el New York saludó a Bilbao por primera vez. Hoy se reinventa con el carácter de vanguardia y el encanto cosmopolita que han abierto nuestra ciudad al mundo.
Todo comienza mucho antes de recibir al cliente. La gestión de las personas, el trabajo en equipo, la buena comunicación y el respeto entre los compañeros son el inicio de todo.
El sector primario es, desde hace más de cuarenta años, una de las intervenciones troncales de BBK.
El vino es arte, cultura y disfrute. Es el acompañamiento perfecto para nuestra cocina y por eso, en Andra Mari, siempre hemos mimado nuestra bodega.
Cuando un restaurante como Garibolo cumple tres décadas en Bilbao es de ley considerar que tiene alma botxera. Su secreto, llevar 30 años esforzándose por escuchar y hacer felices a sus clientes y por ofrecer una de las más variadas cartas lacto-ovo-vegetarianas.
Desde nuestros comienzos hace quince años, hemos estado acompañados de grandes amigos. Personas que nos han llevado de la mano hasta donde nos encontramos actualmente, en el restaurante Yandiola, situado en Azkuna Zentroa.
Entrar en el Restaurante Abando, perdón, en el renovado Restaurante Abando, significa atravesar parte de la historia de Bilbao. Supone también adentrarse en una atmósfera más que sugerente de sensaciones gastronómicas en su modo tradicional, ése que se ha ganado la fama lejos de nuestras fronteras. El local está situado
Traspasas la puerta y una atmósfera de murmullos alegres y gustosos olores, que despiertan el apetito, te envuelve. Se respira pasión y respeto por la cocina. Estamos en la Escuela de Cocina & Catering Service Bilbao Aingeru Etxebarria.
