En Bilbao siguen existiendo bares que funcionan casi como una prolongación natural de la calle. Lugares donde uno entra para tomar algo rápido y termina enlazando un pintxo más y otra conversación improvisada.
En plena calle García Rivero, Okela mantiene desde hace años ese pulso reconocible de los bares con vida real detrás de la barra. Allí conviven su gran colección de gildas (con anchoa, queso, huevo, pulpo, boquerón, etc.), pintxos calientes preparados al momento y algunas de las especialidades que han dado personalidad propia a la casa. Entre ellas destacan las hamburguesas, el gratinado de txangurro, los txopitos en ración y pintxo, los nachos con carne, los pimientos rellenos de bonito o anchoa, el pulpo, la bomba de carne picante, los panes bao con cochinita pibil o pollo y las arepas venezolanas, que aportan un matiz diferente a una propuesta que mezcla tradición bilbaína y pequeños guiños contemporáneos con naturalidad.
La terraza y la zona de barra conservan además un ambiente cercano y relajado, de esos lugares donde el ritmo parece bajar ligeramente mientras, al otro lado de los ventanales, la ciudad continúa acelerada.
IG: @bar_okelabilbo
FB: @BarOkela
Tel.: +34 944 419 870 • C/ Maestro García Rivero, 8 – Bilbao • www.okelabilbao.com
Metro: Indautxu
LU-MA: 9:00-22:30. JU: 9:00-23:30. VI: 9:00-1:00. SA: 9:00-1:30. DO: 10:00-17:00.
