Máximo Alesanco, dueño de Latxaska Etxea, es un bilbaíno de mundo que conoce más de 20 países. Le apasiona la familia, comer bien y ver los partidos del Athletic. Es una persona de sabia y campechana conversación con un carácter inquieto que le lleva a la permanente búsqueda gastronómica.
No se encuentran aquí ante un asador más. Es el asador. Un histórico de la ciudad. Y con una renovada y cuidada imagen desde el pasado mes de agosto. La mejor manera de que el Kerren celebre sus 40 años el próximo 22 diciembre.
Entrena tres horas al día. Y, además, compagina el saco y los guantes con un empleo, su casa y el cuidado de su hijo Ángel. “Un hombrecillo de 10 años que está muy orgulloso de que su ama boxee”, afirma Brunet. “Siempre quiere venir a verme y me anima”. No
En este mes, BAO MODA deja a un lado las pasarelas para adentrarse de lleno en el mundo de la Alta Costura vasca. Para ello, continuamos con nuestra serie de entrevistas a personalidades del mundo de la moda y optamos por descubrir un mundo que cada vez se está convirtiendo
Los hongos son organismos sin clorofila que pertenecen al Reino Fungi, aunque antiguamente se estudiaban como vegetales seguramente porque no se movían. En realidad, atendiendo a su forma de alimentarse, se parecen más a los animales que a los vegetales.
Se acerca un hombre con paso decido, lleva una pequeña caja bajo su brazo y aunque nadie se atreve a decirlo en voz alta, todos pensamos que son huesos humanos. Con mirada serena y un gesto apenas perceptible, nos guía hacia su laboratorio, un lugar donde aprender a observar lo
Ideal para una escapada a media hora de Bilbao, el Parque Natural de Gorbeia ofrece numerosas excursiones para disfrutar de los encantos y la variedad de la naturaleza. Hoy nos adentramos en dos bosques con mucha alma: Belaustegi y Otzarreta.
La gala anual de los premios MTV en Europa, que reconoce los mayores éxitos musicales del año, ha elegido Bilbao para celebrar sus Bodas de Plata. Una oportunidad inigualable para visitar y conocer a fondo una ciudad. El comercio y la hostelería locales, agrupados en bilbaoDendak, representan sin duda un
No es Marcelo Bielsa, pero sí tiene su sello. Presumió en su presentación de haber convencido al jefe de que fichase hace siete años por el Athletic, “un club de puta madre”. Eduardo Berizzo piensa en alto, es un entrenador atrevido, de los que les gusta mandar a sus tropas
La más aguerrida de las roqueras estatales, de buena fe navarra, otrora lideresa de una formación emblemática, entrañable y siempre reinvidicable, Tahúres Zurdos, con su portentosa y seductora voz de dulce de aguardiente, de emoción a flor de piel, acaba de publicar su tercer disco en solitario: Usiana.
