Las plantas silvestres ofrecen un sinnúmero de recursos culinarios y medicinales. Este reportaje presenta recetas tradicionales como revueltos, guisos e infusiones, resaltando la importancia de recuperar y valorar estos sabores olvidados.
El EME, famoso por sus sándwiches, celebra 75 años en Bilbao, destacándose por su triángulo y torre, preparados con ingredientes de calidad. Es un local familiar que ha mantenido su esencia pese a las modernizaciones y el auge del turismo.
El restaurante Alakrana en Bermeo celebra la tradición pesquera vasca, ofreciendo una experiencia auténtica con cocina de calidad. Dirigido por el chef Alex Duke, combina frescura y vanguardia en un ambiente acogedor que honra la identidad bermeotarra.
Con más de ocho décadas de historia, el Restaurante Víctor es un referente imprescindible del Casco Viejo de Bilbao. Fundado en 1940 y ubicado en la Plaza Nueva, su terraza permite disfrutar al aire libre del ambiente más auténtico de la ciudad. En sus mesas se sirve cocina vasca tradicional
Escondida en una calle peatonal del centro bilbaíno, la terraza del pH7 es ese rincón secreto que buscas cuando necesitas desconectar del ritmo frenético de la ciudad. Solo cuatro mesas, sí, ¡pero qué cuatro mesas! Un oasis íntimo que parece susurrarte al oído que aquí no hay prisa que valga.
Si estás buscando un lugar que te ofrezca una de las mejores experiencias en terraza, uno de los lugares perfectos es este local situado junto al Azkuna Zentroa (antigua Alhóndiga) de Bilbao. Es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, desde el desayuno hasta la cena, pasando por el
En lo más alto del hotel, donde el arte se encuentra con las nubes, The Rooftop by The Artist vuelve a brillar esta temporada como el punto de encuentro más seductor de Bilbao. Un espacio para saborear el día desde su primer rayo de sol hasta el mejor de los
El Café Bar Bilbao, fundado en 1911 por Severo Unzue, es un emblemático local del Casco Viejo, conocido por su oferta de pintxos y raciones vascas, especialmente sus calamares. Su ambiente acogedor lo hace un lugar imprescindible para disfrutar de la cultura bilbaína.
La segunda edición de Bilbao Whisky Topaketa, del 13 al 17 de junio, reunió actividades, catas y maridajes en torno al whisky. Con destacadas presentaciones y la participación de cocteleros, el evento se consolida como referente en el sector.
Dos exjugadores del primer Bilbao Basket, Xabi Madina y Álex Iturbe, analizan el éxito europeo y otros episodios de los 25 años del equipo.
