Escondida en una calle peatonal del centro bilbaíno, la terraza del pH7 es ese rincón secreto que buscas cuando necesitas desconectar del ritmo frenético de la ciudad. Solo cuatro mesas, sí, ¡pero qué cuatro mesas! Un oasis íntimo que parece susurrarte al oído que aquí no hay prisa que valga.
¿Vinos? Seleccionados con mimo. ¿Destilados? De primera línea. ¿Ambiente? Agradable hasta decir basta. Durante la hora del aperitivo, el pH7 se saca un as de la manga y sorprende con vermús preparados como en pocos sitios, siempre escoltados por una irresistible brocheta de jamón ibérico. Porque aquí lo cotidiano se convierte en excepcional casi sin querer.
Cuando llega la noche, la terraza adquiere otro tono. Se atenúan las luces, las conversaciones bajan un poco la voz y los destilados prémium se sirven con calma, sin agobios. Y es justo ahí cuando te das cuenta: el pH7 es un pequeño placer que, una vez descubierto, siempre te deja ganas de volver.
C/ Indautxu, 6 – Bilbao
Metro: Indautxu
FB: @ph7bilbo
IG: @@ph7bilbao