Quan Phu Cau es conocida como la Aldea del incienso. ©Zay Yar Lin

Viajemos al alma de Vietnam. Gentes, culturas y oficios

Vietnam, tierra de una rica herencia cultural y ancestral, revela su corazón a través de una exposición visual que captura la esencia de sus gentes, sus diversas culturas y sus oficios tradicionales. En este artículo, nos sumergiremos en las entrañas de esta nación, explorando una narrativa que trasciende el tiempo y el espacio a través de la lente de la fotografía.

Texto: Pedro Ajuriaguerra • Fotos: Zay Yar Lin

La tradición de los oficios ancestrales es un tesoro cultural que ha sobrevivido al paso del tiempo. Desde la cerámica y la artesanía del bambú hasta la orfebrería y la seda, estos oficios son testimonios de una artesanía perfeccionada a lo largo de generaciones. Los talleres humildes y las manos diestras de los artesanos que los habitan dan vida a productos únicos que llevan consigo el legado de la maestría artesanal vietnamita.

En esta exposición, las imágenes evocan una narrativa visual que trasciende las palabras, ofreciendo un vistazo profundo a la esencia misma de Vietnam. Cada fotografía es una ventana al alma de la nación, una exploración de la relación entre el pasado y el presente, y una expresión de la resiliente identidad de Vietnam.

 

Quang Phu Cau
La aldea de Quang Phu Cau, en el distrito de Ung Hoa de Vietnam, es conocida como la Aldea del incienso. Según los ancianos locales, las familias de este pueblo llevan más de un siglo fabricando incienso.

Durante el Año Nuevo Lunar vietnamita, se utilizan varitas de incienso para invitar a los antepasados fallecidos a regresar a sus hogares. Si tienes la oportunidad de viajar a la aldea de Quang Phu Cau, verás muchos talleres de varitas de incienso secándose a la luz natural del sol. Este hermoso arte es un testimonio de la habilidad y dedicación de sus artesanos. Es una parte muy apreciada de la cultura vietnamita y un maravilloso ejemplo de la belleza y la importancia de la artesanía tradicional.

 

Río Cua Dai
En la tranquila región del río Cua Dai en Quang Nam, la industria de las redes de pesca sigue siendo una fuente vital de sustento para numerosos hogares. Anclada firmemente por cuatro resistentes postes de bambú sumergidos en el lecho del río, la red de pesca está conectada a un eje giratorio dentro de una cabaña a través de un extenso sistema de cabrestante. Una vez que los peces están todos juntos, agarran suavemente la abertura de la salida y la bajan, permitiendo que se deslicen dentro del bote. Al amanecer o al atardecer, las redes brillantes iluminan la vasta extensión de agua, pintando un espectáculo poético en la región del río Cua Dai.

 

La salsa Tuong
La elaboración de salsa de soja en Vietnam es una tradición muy apreciada que se transmite de generación en generación. Conocida como Tuong, la salsa añade profundidad y sabor umami a la cocina vietnamita. El proceso comienza fermentando soja, trigo o arroz, sal y agua. Después de lavar y cocinar la soja y los granos, se mezclan e inoculan con microorganismos como Aspergillus oryzae para iniciar la fermentación. La mezcla fermenta durante meses en barriles de madera o tarros de cerámica, donde las enzimas descomponen las proteínas y los carbohidratos, dando como resultado sabores complejos. Una vez fermentado, el líquido se extrae, se calienta y se pasteuriza para conservarlo. La salsa de soja vietnamita varía del color ámbar claro al marrón oscuro, con distintos niveles de sal y dulzura. Es un condimento básico en salteados, salsas, adobos y sopas. El arte de hacer salsa de soja en Vietnam precisa mucha mano de obra y requiere habilidad y paciencia. Muestra la herencia culinaria del país y la importancia de los métodos tradicionales para crear ingredientes sabrosos.

 

La gente local
Una de las joyas más grandes de Vietnam es su gente. Los vietnamitas son conocidos por su hospitalidad y amabilidad. En las ciudades y en las zonas rurales, es común ver sonrisas cálidas en los rostros de la gente local.

 

Las linternas flotantes
Las linternas flotantes en el río Nhu Y en Vietnam son un espectáculo impresionante para la vista. Esta tradición se remonta a siglos y es parte importante de la cultura vietnamita. Mientras las linternas flotan a lo largo del río, crean una fascinante exhibición de colores y patrones. La gente pide deseos y reza oraciones mientras sueltan las linternas, creyendo que la luz los guiará hacia un futuro mejor… En la cultura vietnamita, el agua se considera un símbolo de vida y renacimiento, y soltar las linternas en el río representa un deseo de buena suerte y prosperidad para el próximo año. Últimamente, las linternas flotantes en el río Nhu Y se han convertido en una atracción turística popular que atrae a visitantes de todo el mundo.

 

En resumen, Vietnam es un país que cautiva a los viajeros con su belleza natural, su rica cultura y, sobre todo, la hospitalidad de su gente. Cada rincón de este país ofrece una experiencia única que deja una impresión duradera en aquellos que lo visitan.

 


Profile pic okZay Yar Lin
Nací en Taungdwingyi, Myanmar, un país conocido por su abundancia de lugares exquisitos. Desde 2014, me cautiva mi pasión por la fotografía y es mi principal fuente de ingresos. Mi mayor interés radica en fotografiar personas y paisajes, estableciendo una conexion entre ambas disciplinas. Me atrae especialmente retratar la vida cotidiana, capturar retratos y preservar el patrimonio cultural: imágenes que transmiten narrativas profundas sobre los individuos y la esencia de los lugares que habitan. Mi objetivo consiste en buscar el momento perfecto y aprovechar la interacción de la luz para transformar lo ordinario en extraordinario.

Como fotógrafo, mi objetivo es dar testimonio de momentos significativos e historias humanas. Creo firmemente en el poder de la fotografía para capturar narrativas visuales convincentes, que inspiran cambios positivos en nuestro mundo. Soy miembro vitalicio de la Sociedad Fotográfica de Myanmar y he sido honrado como el Mejor Fotógrafo del Año en Myanmar en dos ocasiones. A lo largo de los años, he obtenido numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, incluidos prestigiosos premios de Nikon y Sony. Mi trabajo ha aparecido en las páginas de publicaciones prestigiosas, como la revista National Geographic, la revista Digital Camera y varios libros y revistas de fotografía internacionales. Además, he expuesto mis fotografías en numerosas exposiciones de prestigio en todo el mundo. Disfruto dirigiendo recorridos fotográficos en Myanmar y más allá. Me puedes seguir en IG @zayyarlin84 para futuros recorridos fotográficos conmigo. https://www.instagram.com/zayyarlin84/

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