BAO Nº10 Julio 2016
Este número de la revista incluye entrevistas con Ainhoa Arteta, Bernardo Atxaga y Koldo Serra, reportajes sobre las auroras boreales, los fuegos artificiales, las fiestas de Bilbao y una visita a Getxo.
5 julio, 2016
Un nuevo obrador, apuesta por la calidad
La inauguración del nuevo obrador Hermann Thate, que contó con la presencia del lehendakari, Iñigo Urkullu, supone un decisivo paso adelante en el centenario compromiso por la calidad de sus productos que esta tercera generación de chacineros alemanes, radicados en Bilbao, mantiene con su amplia y reconocida clientela.
5 julio, 2016
Montblanc elige el Guggenheim Bilbao para entregar su premio de cultura y artes
La mecenas Elena Ochoa Foster destinará los 15.000 euros del galardón recibido a un proyecto cultural.
1 julio, 2016
Cafetería Adur. Soleada y con solera
Terraza soleada y emblemática. Por las mañanas, Adur es ideal para tomar un buen desayuno y el aperitivo del mediodía. Se preparan raciones de mollejas de cordero, mejillones rellenos, pulpo a la gallega, txipirones encebollados, champiñones y gambas a la plancha.
1 julio, 2016
Asador Mendipe. En las faldas del Pagasarri
El Asador Mendipe es el lugar ideal para disfrutar de la buena cocina tradicional y contemplar las maravillosas vistas del entorno. Si se quiere disfrutar de una comida más informal o simplemente tomar algo disfrutando de la naturaleza, nuestra terraza exterior con zona de ocio
1 julio, 2016
Jaime. La suma de los detalles
Estamos ante una terraza referencial en plena Gran Vía de Bilbao, montada con mimo y gusto y muy acogedora.
1 julio, 2016
Anaiak. El desayuno al aire libre
¿Te apetece desayunar al aire libre en verano? Carlos Arévalo e Itziar Urrutia, históricos de la calle Pozas desde hace veintinueve años, ahora en Doctor Areilza, te proponen desde su terraza Anaiak un buen desayuno, picoteo de media mañana, comida con ricos pinchos, raciones y amplia variedad de platos combinados.
1 julio, 2016
Lasa. Fresca terraza de verano
En Lasa han profundizado en las raíces de la gastronomía vasca adecuando los platos a los nuevos tiempos. Ubicado en pleno centro de Bilbao, en una agradable calle peatonal, el Restaurante Lasa apuesta por la cocina casera de productos frescos del mar y de la tierra, en menús y carta.
1 julio, 2016
Rallye. Donde el pollo es el rey
La terraza – restaurante Rallye es emblemática en Bilbao, con 40 años a sus espaldas, enclavada en una zona peatonal, confortable y bulliciosa sirve los mejores pollos asados de la ciudad. José Antonio Aspiazu, alma mater de Rallye, maestro del sector, resume su cometido con transparencia: “Manejamos un producto
1 julio, 2016
Las terrazas del Zubialde. Tres terrazas, tres ambientes
El hotel Hesperia Zubialde, situado junto a la Misericordia y frente a San Mamés, tiene un enclave privilegiado donde las protagonistas son sus tres terrazas: Terraza-Carpa de cristal, Terraza Mirador y Fair Play.
1 julio, 2016