En el Errotaondo, se ha invocado a los grandes druidas de la cocina, Max Alesanco y Andoni Martínez, para que hagan una exhibición de sus pucheros.

Txokos. El alma a fuego lento del País Vasco

El txoko, espacio gastronómico vasco con raíces del XIX, se erige como un refugio de amistad y cocina tradicional, donde compartir risas y recuerdos trasciende generaciones, adaptándose a la modernidad sin perder su esencia culinaria y cultural.

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Momento en el que Pello Bilbao celebra la victoria en la etapa del Tour de Francia 2023. © Kei Tsuji / SprintCyclingAgency

Pello Bilbao. ¡Aquí la tienes, Gino!

El ciclista Pello Bilbao ganó una etapa en el Tour de Francia en honor a su amigo y compañero Gino Mäder, fallecido en un accidente. Realizó una donación a una organización que se dedica a la reforestación en Bizkaia en memoria de su compañero.

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