Con la llegada del buen tiempo, las terrazas se consolidan como la mejor opción para disfrutar del calor. Situada en la séptima planta del Gran Hotel Domine Bilbao pero abierta a todo el público, en la Terraza Buenas Vistas amanece a las 7:00 horas con un desayuno buffet que ya está reconocido como uno de los brunch más especiales de Bilbao, disponible también como bono regalo. Desde que éste termina hasta medianoche, se ofrece servicio continuo de cafés y copas, que de lunes a sábado se solapa con el restaurante Doma de Martín Berasategui durante las horas de almuerzo y cena.
Los domingos, día de descanso en el Doma, están dedicados al relax en Buenas Vistas, donde se puede tomar el vermut con tranquilidad, ya que el horario de terraza se prolonga durante todo el día con servicio de bar.