En América, le llaman también seviche, pero en Bilbao ceviche se dice Cevitxef. Es el nombre de una cevichería de referencia que incorpora otros matices latinos, al ser gobernada por Iván Quintero y Yefferson López, dos activistas venezolanos de la leche de tigre que permiten comer pescado y marisco en
BAO celebra el lanzamiento del libro «De Bizkaia de toda la vida», en colaboración con la Diputación Foral de Bizkaia. La obra destaca la identidad vizcaína, recordando a Cervantes, Quevedo y la importancia del diptongo en el gentilicio.
Un día perfecto se extiende ante ti, invitándote a aprovechar al máximo las terrazas de verano. Este es el momento de saborear los deliciosos pintxos en la calle, disfrutar de un vermú con vistas a la ría, relajarte con un aperitivo en una de las muchas terrazas que ofrece Bilbao…
Ibon Isidro Fernández de Cormenzana Baltza (Portugalete, 1972), más conocido como Ibon Cormenzana, es uno de los cineastas más reputados de Bilbao. Como productor, ha conseguido sacar adelante películas tan exitosas y premiadas como As bestas (Rodrigo Sorogoyen, 2022) o Robot dreams (Pablo Berger, 2023).
En el mercado de Labayru, Severina ofrece desde 1966 el mejor cordero de Bilbao y alrededores. Su historia familiar y la calidad de sus productos son destacados.
Pudo ser una tórrida tarde en la que el sol se empeñó en devolvernos lo que nos había robado el resto del año, o de esas en que la lluvia llega desde el cielo a las baldosas. Podría preguntarlo, pero una historia sin misterio es como un beso de compromiso,
“Demasiado de algo es malo, pero demasiado buen whisky es raramente suficiente”. Mark Twain
En una ciudad donde la realidad se entrelaza con los signos y donde el paisaje urbano es, más que un ente meramente físico, una experiencia multifacética, Ana Schmidt emerge como una artista que captura la esencia cambiante de los entornos urbanos a través de sus pinturas.
Si la estética coquette puso de moda los tonos pastel, el verano hace que triunfen las tonalidades de azul. Se trata de un matiz que puede combinarse de diferentes formas: con tonos tierra o confrontándolo con otras tonalidades llamativas a través de accesorios. Texto: Silvia Lorenzo
El diseñador italiano Roberto Cavalli cautivó con su estampado animal, creando piezas de arte atrevidas y empoderadas que vistieron divas como Jennifer Lopez y Beyoncé. Su estilo sigue marcando tendencia.
