Hay locales que forman parte del paisaje cotidiano de una ciudad casi sin hacer ruido. Espacios donde un café, un menú del día, un pintxo o una copa terminan creando pequeñas rutinas compartidas. En Alameda de Urquijo, Gredos ha reabrierto con nueva gerencia, manteniendo precisamente ese espíritu cercano y ambiente completamente nuevo.
El Gredos conserva el carácter amable y cercano de los cafés restaurante de siempre, aunque ahora con una atmósfera más luminosa y tranquila. La pequeña terraza sigue funcionando como refugio urbano entre semana, mientras el comedor invita a comer sin prisa, tomar algo o alargar la sobremesa en pleno centro de Bilbao.
El local apuesta por una cocina reconocible, tradicional y sin artificios: menús del día caseros, pintxos clásicos, copas y un servicio cercano que resulta natural desde el primer momento. El restaurante Gredos propone algo mucho más difícil: sentirse en familia desde el primer momento.
IG: @gredosbilbao
Tel.: +34 846 665 510 • Alameda San Mamés, 23 – Bilbao
Metro: Indautxu
L-X: 8:00–23:00; J: 8:00–23:30; V: 8:00–0:30; S: 10:30–0:30; S: 10:30–16:30.
